お知らせ

カネカサンスパイス様・龍谷大学藤岡ゼミ様との共同農園が3年目になり、本日5/18に初収穫を迎えました。

4年前に私の取り組みに共感して頂いたカネカサンスパイス様から、スパイスメーカーとして山椒の危機をどうにかしたいという思いを伝えて頂いて、計画を立て耕作放棄地を開墾して2年前に植付しました。

その後龍谷大学藤岡ゼミ様の「ぶどう山椒発祥の地を未来につなぐプロジェクト」の一環としてこの取り組みに参入して頂き3者の連携が始まりました。

沢山の方の想いが詰まったこの畑で初収穫を迎える事ができ感無量です。

これからもこの畑から沢山のものを生み出し、山椒業界に貢献していきたいと思います！