篠畑農園について

有田川町の静かな山間に位置する旧清水地域。
ここは、ぶどう山椒の発祥の地として知られています。
この土地で2022年に篠畑農園は生まれました。

進学を機に大阪に出て就職してしばらくして聞いたのが
地元有田川町のぶどう山椒の危機でした。
高齢化で後継者もおらずこのままでは産業として
存続の危機にあったぶどう山椒栽培をなんとかしたいと思い、
脱サラUターン移住して山椒農家になりました。

地域の方々のサポートを受けながら独自の方法で
効率的な栽培法を考え2022年に篠畑農園を創業。
2023年には管理の難しい乾燥山椒を
高品質なままお届けできるよう加工場を設置。
現在は有機JASを目指し約800本もの山椒を管理しながら
「ぶどう山椒を未来に繋げる」を使命とし、
「日本一の山椒農家になる」「若手山椒農家のロールモデルになる」を目標に
日々活動しております。